大阪キャリナリー製菓調理専門学校

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2017年3月3日
W体験DAY

食に関わる5つの分野から、好きな2つを選んでチャレンジ!

●ラテアート
かわいいラテアートをプロのバリスタに教わろう!
●生産量日本一の「とちおとめ」を使った完熟イチゴのタルト
完熟のとちおとめとサクサクなタルトの食感がベストマッチ☆
●ベーコンと彩り野菜のフォカッチャ
具だくさんな食材と塩味を活かした惣菜パンを作ろう!
●春を彩るパスタ
旬の食材を活かしたパスタにチャレンジ!
●アメ細工
きれいに仕上げてお家に飾ろう!

詳しくはこちら⇒www.shingakunavi.ne.jp...

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2017年3月3日
春の合同デリシャスDays

全体験メニューをみんなで一緒に食べる2日間!
体験したメニュー以外も食べられるよ♪
キャリナリーをまるごと味わっちゃおう!

●ローストポークと季節の付け合せ
●ラテアート&アレンジドリンク
●完熟イチゴのサントーレ
●チョコチップベーグル&焼きカレーパン※4/2限定
●クリームパン&メロンパン※4/1限定

詳しくはこちら⇒www.shingakunavi.ne.jp...

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概要

  • 学生寮
  • 実習が充実
  • 卒業後はプロ・専門職
  • 駅から近い

「ひとり1人を大切に」それが私たちの思いです。
日本の、世界のテーブルに幸せを届けるプロを育てます!

製菓・製パン・調理・カフェ分野を代表する様々な企業から、130名以上の現役プロが講師として来校!
業界で求められる知識・技術を身に付け、即戦力として活躍できる人材へ成長します。

● 130 名以上の現役プロが先生!●
本物になるには本物を知るプロに学ぶことが大切!という思いから、誰もが知っているような人気店のオーナーやパティシエ、料理人など、現役で活躍中のプロに直接指導してもらえます。
授業は少人数制で、プロからその技を直接教えてもらえるのはもちろん、業界の話を聞かせてもらったり、将来についての相談にのってもらったりと、卒業後に重要となる人脈を広げることも出来ます。
また、特別講義では、各分野を代表する料理人・パティシエ・ブーランジェ(パン職人)・バリスタの方々が来校。世界レベルの技術を間近で学ぶことが出来ます。


◆5つ星教育プログラム◆
業界で活躍するシェフ・パティシエ・パン職人・バリスタがあなたを直接指導!
プロのレシピで授業を受けることで、業界で必要な技術はもちろんお客様の気持ちに立った本物のプロを目指します。
「おもてなしの心」「技術力」「創造力」「マネジメント力」「コーディネート力」の、業界が求める『5つの大切な力』を育てます。

◆開業支援センター◆
店舗設計や仕入れなど、開業準備に必要となる実践的な情報提供を行います。
万全のバックアップ体制で、夢実現を応援します。

◆海外実学研修◆
1年次の秋に実施する海外実学研修では、フランス、スイス、イタリアを訪問。
海外提携校での実習を通し、本場の味と技に触れることで、視野を広げられます。

◎Wメジャーカリキュラム
入学した学科(メジャー)に加えて、希望する他学科の科目を選択し、追加学費無料で受講ができる。
それが「Wメジャーカリキュラム」です。姉妹校の「滋慶おもてなし&ブライダル・観光専門学校」の授業も選択できます。
幅広い分野から学んでスキルアップすることで、進路の幅も広がります。

大阪キャリナリー製菓調理専門学校 (スクール)

〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-9-14

学部・学科・コース・専攻

製菓・調理科

製菓&調理コース

ブライダルコース

世界の「和食」コース

製菓・製パン科

パティシエコース

ブーランジェコース

製菓&製パンコース

カフェ総合科

カフェパティシエ&バリスタコース

カフェオーナーコース

カフェベーカリーコース

カフェ調理コース

バリスタコース

調理師科

調理師コース

総合ライフプランニングコース

アクセス(地図・住所・所在地)

〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-9-14●地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅下車、徒歩2分
●地下鉄四つ橋線「四ツ橋」駅下車、徒歩5分
大阪キャリナリー製菓調理専門学校アクセス-地図-住所 アクセス(地図・住所・行き方・場所)

更新日時:

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