大阪キャリナリー製菓調理専門学校
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大阪キャリナリー製菓調理専門学校

〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-9-14

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大阪キャリナリー製菓調理専門学校

龍頭 満里奈さん 評判・口コミ

龍頭 満里奈さん

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

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オーナーパティシエ

憧れのアーティストにお菓子をプレゼントしたい!

母のお菓子作りの手伝いをして一緒に過ごす時間が楽しかったことがきっかけで、手作りするようになりました。店で買うより安くて量もたくさん作れますし、友達に配るとおいしいと喜んでもらえることがうれしくて、お菓子作りが大好きになりました。そして中学2年生のとき、「大好きな女性アーティストに自分の作ったお菓子をプレゼントしたい!」と思い立ったのです。手作りのレベルでは受け取ってもらえないだろうけど、えいぎょうきょk営業許可を取った店の商品ならと考え、将来は自分の店を持とう!と決心。それからずっと周囲の人たちに、その夢を話し続けてきました。その憧れのアーティストの曲名を名付けた店を22歳でオープン。

学生へのメッセージ

夢を口にすれば、チャンスはきっとやって来る!
「お菓子の仕事がしたい」とふわっと思うだけではなく、より具体的な目標を持つと、くじけそうになってもそれを力にできるのだと思います。この仕事はときには長く働くこともあるし、大変なこともあります。でも、それはすべて”自分の手で作ったもので、目の前の人を幸せにできる瞬間”に繋がっています。これは本当にすごいことなので、あきらめないで欲しいです。夢は秘密にしておきたいという人も多いですが、まわりに伝えた方がチャンスを引き寄せることができると、私は信じています。

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