人間総合科学大学 人間科学部

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学校からのお知らせ


進学相談会in北海道
(投稿日:2017年11月14日)

5/23(水)  函館 15:00 ~ 18:00 ベルクラシック函館 北海道函館市梁川町4-11
5/25(金)  札幌 14:00 ~ 18:00 札幌パークホテル 北海道札幌市中央区南10 条西3 丁目
6/7 (木)  札幌16:00 ~ 17:30 アクセスサッポロ札幌1F 大展示場
札幌市白石区流通センター4 丁目3 番55 号
5 月・6 月の参加予定進学相談会
    参加予約いただいた方には、大学グッツと過去問をプレゼント

※札幌会場はヘルスフードサイエンス学科のみ
 函館会場は全学科対象

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ヘルスフードサイエンス学科:オープンキャンパス
(投稿日:2017年10月6日)

【開催日】
2018年5月27日(日)
【時間】
10:00-13:00
【場所】
全学科 蓮田キャンパス
※ヘルスフードサイエンス学科のみ WEBによるライブ配信あり(要登録)

今回の体験授業の内容は...

トクホのお茶は”健康”だけではなく、”おいしい”に注目してください!

苦味の中にほのかな旨味(うまみ)を感じるように開発されているそうです。



でも、旨味って、何か知っていますか?

かつお節や昆布でとる「だし」、コンソメ等が

旨味としてよく知られていますよね



実は茶葉にも、この旨味がたくさん含まれているそうです

苦味と旨味のバランスがお茶の”おいしい”に関係しているとのこと。



茶葉からほぼ旨味だけを抽出したお茶

茶葉からほぼ苦味だけを抽出したお茶

いったいどんな味がするのでしょうか?

→オープンキャンパスのお申込みはこちら



当日は特に旨味成分をたっぷり含んだ超高級茶葉で

実験、そして試飲です(^^♪



ちなみにこのブログを書いているユーハスが

ほぼ旨味だけのお茶の飲んだ時は、

お茶ではなく、「カツオと昆布のだし」汁の味がしました!(^^)!



詳しくはオープンキャンパスで体感!

遠方の方は、LIVE配信でPC、スマホで視聴しよう!

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概要

  • 社会人入学
  • 奨学金制度充実
  • 実習が充実
  • 施設充実
  • 通信課程
  • 就職に強い
  • 講師充実
  • 少人数制
  • 好立地
  • AO入試
  • 環境が良い
  • 卒業後はプロ・専門職

■健康栄養学科は、医療・福祉・教育分野で活躍する管理栄養士を養成
■ヘルスフードサイエンス学科は、企業や行政団体で活躍できる栄養士資格をもった食のスペシャリストを養成

人間総合科学大学 人間科学部 (大学)

〒339-8539 埼玉県さいたま市岩槻区馬込1288

学部・学科・コース・専攻

アクセス(地図・住所・所在地)

蓮田キャンパス 〒339-8539 埼玉県さいたま市岩槻区馬込1288JR蓮田駅東口から徒歩13分/またはバス4分人間総合科学大学 人間科学部アクセス-地図-住所(蓮田キャンパス) アクセス(地図・住所・行き方・場所)

更新日時:

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