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國岡 沙織さん 評判・口コミ

國岡 沙織さん

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

広島経済大学 経営学科 3年生(取材当時)

カフェ運営プロジェクト所属

参加プロジェクトについて教えてください

学内でカフェ、HUECafé「Time」を経営をすることで、ビジネス思考や経営学を学んでいます。執行部、総務部、商品開発部、経理部、広報企画部の5つの部署に分かれて活動しています。メニュー開発や企業との交渉、宣伝やスタッフ集めなど、すべて学生だけで行っているので、バイト先では経験できないようなことがたくさん学べるんですよ。前回のスタッフ集めの時には、コーヒーと紅茶の試飲を企画しました。実社会に近いカタチで経営を学ぶことで、プレゼンテーション能力や企画力、計画性や実行力などが身につくんです。

「興動人」としてどんな毎日を過ごしていますか

毎日のように興動館に行くことが大学生活の一部になっています!私たちが経営するHUECafé「Time」をもっと知ってもらうにはどうしたら良いか、カフェの売上げだけでなくクオリティを上げるにはどうすべきかなど改善策をみんなで考えています。期間限定フェアメニューやポイントカードを作ったり、年4回のフェアを行ったりと工夫はさまざま。お客さまへのアプローチ方法やメニューの原価計算や価格設定など、計画することがたくさんあり、本当に毎日充実してるんですよ。

広経大の好きなところを教えて下さい

校舎がすごくキレイ!図書館には研究個室もあり、資格受験などの勉強で集中したい時によく利用しています。授業帰りに必ず立ち寄る興動館では、スタッフの方々や他のプロジェクトのメンバーともコミュニケーションが図れ、すごく刺激になりますね。プロジェクトでもサークルでも、何かひとつ打ち込めることを見つければ、また違った自分に出会えることができます。喜びも苦しみも感動もたくさん経験することで、生涯忘れられない思い出になるはず。キラキラ輝くような大学生活を送れる場所だと思います。

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