甲子園大学
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幣さん

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甲子園大学 栄養学部栄養学科
1986年
管理栄養士
京都大学医学部付属病院

医療の第一線で活躍する先生の指導が、病院での栄養管理に役立っています。

1182床の大規模な病院で疾患栄養治療部 栄養管理室長として11人の管理栄養士を束ねるのが仕事。日々管理する治療食は900食以上を数えます。どんなに忙しくても週に2回は患者さんに接して栄養指導を行い、充実した毎日を送っています。今の私の基になっているのは甲子園大学で学んだ時代です。とにかく実習が多く、生きた知識を学べるのがありがたかったです。

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