中村調理製菓専門学校
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中村調理製菓専門学校

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中村調理製菓専門学校

原口 広和 評判・口コミ

原口 広和

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

中村調理製菓専門学校 製菓・製パン系学科
フランス菓子
フランス菓子 16区

お菓子の先のお客様を常に意識!

働きはじめて3年目となり、現在はパイ類やサブレ類の仕込みを担当しています。仕込んでいたパイなどがキレイに焼き上がっていると、そのたびに喜びを感じて、モチベーションが上がるんです。そして、そのつくりだしたお菓子の先にあるお客様の存在をいつも意識して仕事に取り組むようにしています。将来の目標はもちろん、自分のお店をもつことです。そのために、さまざまなことを学び、自分の中にたくさんの引き出しをつくりたいと思っています。また、製菓の道を目指す皆さんにも、大変さの先にある喜びをぜひ味わってほしいです!

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