中村調理製菓専門学校
専門学校福岡県
中村調理製菓専門学校

〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-1-21

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卒業生の声

中村調理製菓専門学校

小出 理恵 評判・口コミ

小出 理恵

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

中村調理製菓専門学校 製菓・製パン系学科
オーストリア菓子
リリエンベルグ

感謝の気持ちを忘れずに頑張っています。

「リリエンベルグ」は多くのスタッフが働く人気店。商品によって役割分担が細かく分かれていて、現在私はタルトの担当です。丸3年勤めた中で生菓子部門には全て携わりましたが、焼き菓子は未経験。6、7年かけて一通りの担当ができるので、まだまだこれからです。華やかなイメージの反面、体力的にも精神的にも大変なパティシエの仕事ですが、やりがいも十分。先輩の助言をヒントに昨日まで出来なかったことが今日は出来た、など自分自身の成長を実感できることも。それと一番嬉しいのは、自分のアイデアが生かされたケーキが店頭に並ぶ時。ご購入頂いたお客様から「美味しかった」と声をかけて頂いた時の喜びは、何ものにも代え難いですね。

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