中村調理製菓専門学校
専門学校福岡県
中村調理製菓専門学校

〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-1-21

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卒業生の声

中村調理製菓専門学校

成瀬 英樹 評判・口コミ

成瀬 英樹

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

中村調理製菓専門学校 製菓・製パン系学科
フランス菓子/オーナーパティシエ
パティスリー トゥレジュール

30歳で入学し、挑戦の連続。

今でも仲間はライバルです!ナカムラに入学したのは、ちょうど30歳の頃でした。同じ夢をもつ仲間たちと一緒に練習やお店巡りを繰り返しながら、よく学びよく遊びましたね。その頃の仲間たちは、今でも目標であり、ライバルです。遅いスタートでくじけそうになることもありましたが、たくさんの方々に支えられ、2年前についに自分のお店を開店することができました。地域に合った店づくりと、個性のあるケーキづくりの両立を目指して日々邁進しています。技術と理論に基づいたお菓子を通して、ひとりでも多くのお客様に笑顔になっていただきたいです。

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