九州観光専門学校
専門学校福岡県
九州観光専門学校

〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-8-24

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卒業生の声

九州観光専門学校

宮之前 翼 評判・口コミ

宮之前 翼

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

九州観光専門学校
2008
ル・ショコラティエ タカギ

人を喜ばせることができるパティシエに誇りを持っています。

パティシエになったきっかけは?

進路で悩んでいた高校時代、自分のアルバイト代で、当時3歳くらいだった妹にバースデイケーキを買って帰ったことがあったんです。その時の妹の本当に嬉しそうな笑顔を見て"ケーキでこんなに人を喜ばせることができるんだ"と瞬間にパティシエの道をめざすことになりました。「7人のパティシエ」という本で、現在の店のオーナー高木に憧れ、"絶対にここで働きたい!"と決心。でも全くお菓子の知識がなかったので、専門学校で学ぼうとKITに入学しました。現在は、憧れの店でパティシエとして働き、2年目で焼き場の責任者をしています。この仕事は、朝早くて夜は遅いハードな仕事。パティシエをめざした時の気持ちを忘れずに頑張っていきたいです。

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