兵庫栄養調理製菓専門学校
専門学校兵庫県
兵庫栄養調理製菓専門学校

〒662-0833 兵庫県西宮市北昭和町9-32

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卒業生の声

兵庫栄養調理製菓専門学校

神尾尚子 評判・口コミ

神尾尚子

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

兵庫栄養調理製菓専門学校 製菓衛生師科夜間部29期卒業

大学卒業後、10年間販売職を経験

HYOEIへの入学を決めた理由

先生と学生の距離が近く、実践的な事を色々と経験できそうだったので決めました。昼間AM7:00~PM4:00頃までは、ケーキ屋さんで製造補助・販売のアルバイトに励んでいました。

今後入学する後輩に向けて一言

独立してからもお互いに悩みを相談できる仲間と知り合えたことが、私にとって一番の収穫です。

お店の紹介

2005年の秋、浜甲子園にオープンした洋菓子店「ラ・トゥルティエール」。店構えは、木材を多用して、レトロ感を持たせた「和スイーツ」な趣。引き戸を開けて店内に入ると、ショーケースには「タルト型」を示す店名通り、タルトをベースに季節の果物を使ったボリュームのある商品が並んでいます。 特に人気があるのは、いちご山盛りの「たっぷりいちごのタルト」や生のブルーベリーとレアチーズを使った「ブルーベリーチーズタルト」。クッキーや焼き菓子も少量から購入できて、バリエーションも豊富。 地域柄、小さいお子さんを連れた家族客が多いそうで、乳製品や卵のアレルギーに対応したお子様用バースデーケーキなど(要予約)にも対応してくれます。 お店は遅くまで開いていますので、甲子園で阪神タイガース応援の帰りに、女性シェフのこだわりケーキはいかがですか?

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