名古屋スイーツ&カフェ専門学校
専門学校愛知県

〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野二丁目12番16号

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学部・学科・コース

名古屋スイーツ&カフェ専門学校

スイーツパティシエ科
160名

(昼2年・男女)
パティシエ専攻|カフェ専攻

製菓・製パン・カフェをトータルに学ぶ1年間。
どうすればおいしいスイーツが作れるか、お客様に安全な「食」を提供するには何に気をつければよいかなど、食のスペシャリストとして必要な知識や技術を具体的に学習します。
2年次よりパティシエ専攻・カフェ専攻のどちらかを選択し、より専門的に勉強します。

学費について

初年度納入金 1,340,000円※教材費は別途必要になります。

入学金 100,000円(初年度のみ)
授業料 660,000円
施設設備費 260,000円
実習費 320,000円

就職・進路

洋菓子店・和洋菓子店・パン屋・ホテル・レストラン・カフェなど多数

パン職人/ブランジェ・ブーランジェパティシエ/洋菓子職人

目標とする資格

食品衛生責任者 製菓衛生師<国> サービス接遇実務検定 フードコーディネーター 菓子製造技能士<国> パン製造技能士<国>  など

サービス接遇実務検定食品衛生責任者フードコーディネーター製菓衛生師<国>パン製造技能士<国>菓子製造技能士<国>

取得可能な資格

フードコーディネーター 食品衛生責任者  など

食品衛生責任者フードコーディネーター

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