国際製菓専門学校
専門学校東京都
国際製菓専門学校

〒190-0012 東京都立川市曙町 1-32-1

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基本情報

国際製菓専門学校

  • 実習が充実
  • 設備充実
  • 卒業後の起業が多い
  • 施設充実
  • 通信課程
  • 就職に強い
  • 好立地
  • 環境が良い
  • 夜間課程
  • 働きながらでも学べる
  • 卒業後はプロ・専門職
  • 自己推薦入試
  • 駅から近い

厚生労働大臣指定 製菓衛生師養成校
製菓技術の向上を目指し、フランスのエコール・ルノートルと1995年に姉妹校提携。フランス国家最優秀技術者(M.O.F)のパティシエから最新の技術を学べるチャンスが開かれています。また、企業などの現場で校外研修も実施しています。
国家資格(製菓衛生師)を目指す製菓総合専門士科、製菓衛生師科と実習中心の昼1年制の学科を設置。洋菓子・和菓子・製パンの豊富な実習以外にもフラワーデザイン・テーブルコーディネート・フードコーディネート・サービスマナー・喫茶実習など幅広い内容を学びます。


国際製菓専門学校 (専門学校)

〒190-0012 東京都立川市曙町 1-32-1

写真

お知らせ

いちご大福とみたらし団子Wで体験!
1月14日(土)は和菓子を作ります!!

和菓子の人気者いちご大福とみたらし団子両方体験できちゃいます!

詳しくはこちら⇒www.shingakunavi.ne.jp...

学部・学科・コース・専攻

アクセス(地図・住所・所在地)

〒190-0012 東京都立川市曙町 1-32-1JR中央線・青梅線・南武線 立川駅下車 徒歩3分
(改札口を出て北口2階の連絡通路をお使いください)
多摩モノレール 立川北駅下車 徒歩1分
国際製菓専門学校アクセス-地図-住所 アクセス(地図・住所・行き方・場所)

就職・進路

ホテル/旅館クッキングアドバイザーフードスペシャリストテーブルコーディネーター和菓子職人パン職人/ブランジェ・ブーランジェパティシエ/洋菓子職人製菓衛生師バリスタ菓子店シェフ/コック/板前/料理人

目標とする資格

製菓衛生師<国>パン製造技能士<国>菓子製造技能士<国>

取得可能な資格

製菓衛生師<国>パン製造技能士<国>菓子製造技能士<国>

学費について

■ 製菓総合専門士科
初年度学費等納入金・・・1,699,613円(教材費、実習着、実習道具、ヨーロッパ研修費などを含む)

■ 菓子・製パン科
学費等納入金・・・1,780,629円(教材費、実習着、実習道具などを含む)

■ 洋菓子専科
学費等納入金・・・1,880,629円(教材費、実習着、実習道具などを含む)

■ 製パン専科
学費等納入金・・・1,581,086円(教材費、実習着、実習道具などを含む)

■ 製菓衛生師科
学費等納入金・・・1,055,400円(教材費、実習着、実習道具などを含む)

食の国フランスの製菓・調理の最高学府“エコール・ルノートル”。

我校は日本で唯一の認定姉妹校です。

**“名門エコール・ルノートル”に直に学ぶ学習プログラムが充実。**
◆フランス校の講師による特別授業
授業を受けられるのは日本で本校だけ!!留学せずとも最先端の授業を学べます。

◆ヨーロッパ研修で現地実習
本校では研修のプログラムにエコール・ルノートルでの実習が含まれ、最高峰の技に触れ、体感することができます。

◆卒業後も留学可能
希望者には卒業後、留学の斡旋を行います。学校が窓口になるので安心。

製菓衛生師免許

夢への第一歩!国家試験が取得できます!!
厚生労働省大臣指定の製菓衛生師養成校である本校は、専門課程の製菓総合専門士科では1学年修了時、夜間部では卒業時に受験資格が得られ、免許取得を目指します。

幅広い分野のエキスパートが特別講義

将来自分のお店をもつためには金融機関からの融資が欠かせません。銀行マンから融資の仕組みや、事業計画書の書き方を学ぶのはそのためです。
ほかにも厨房機器メーカーの方の話や、食品メーカーの開発者による卵や小麦など素材の話、さらにはメニューを作るための写真技術の講義など、どれも興味深い内容ばかり。
未来への自己投資として幅広い観点からの授業が受けられます。

校内のショップエリアでリアルな販売

本物のお菓子屋さんみたいに“作る”から“売る”までを体験!!

◆現場で学ぶ気づきの授業◆
○味も、大きさも、形も同じ商品を作る大変さを知る。
○徹底した衛生管理、オーダーをとる、お客様に手渡す…ひとつひとつの大切さに気づく。
○自分が作ったものを売る達成感と喜びを知る。
○お客さまを目の前にする緊張感を体験する。

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更新日時:

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