平岡調理・製菓専門学校
専門学校福岡県

〒838-0197 福岡県小郡市大保1434-3

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基本情報

平岡調理・製菓専門学校

  • 学生寮
  • 車通学
  • 資格充実
  • 施設充実
  • 就職に強い

調理師校では最大600食調理可能な集団調理実習室ほか4つの実習室、最新機器に囲まれた抜群の環境のもと、調理全般を基礎から学びます。1人1台の実習スペースを持つ基礎調理実習室があり、1人ひとりのより確かな技術習得を目指します。製菓校では洋菓子・和菓子・製パン全てのジャンルを学び、学生運営のカフェレストラン「カフェドヒラオカ」での実習では製造・販売を行い、サービスも学びます。


平岡調理・製菓専門学校 (専門学校)

〒838-0197 福岡県小郡市大保1434-3

おすすめポイント

写真

  • 【オープンカフェ】 最先端の設備が揃う「CAFE DE HIRAOKA」は、一般のお客様を迎え、実際のサービスを学生たちが中心となって行うカフェ・レストラン。製造→販売・接客までの一連の流れを体得できます。パンや製菓が次々焼きあがる迫力のシーンが大好評のシースルーオーブンや、バリスタ世界選手権でも公式採用されている本格仕様のマシーンもあります。

    【オープンカフェ】 最先端の設備が揃う「CAFE DE HIRAOKA」は、一般のお客様を迎え、実際のサービスを学生たちが中心となって行うカフェ・レストラン。製造→販売・接客までの一連の流れを体得できます。パンや製菓が次々焼きあがる迫力のシーンが大好評のシースルーオーブンや、バリスタ世界選手権でも公式採用されている本格仕様のマシーンもあります。

  • 【コンベンションホール(大階段教室)】 最高画質のカメラ4台で270 人の学生全員が手元をしっかりみながら学べる最先端のコンベンションホールは、階段教室でも学習効果を下げません。学校導入世界初!!全部で16面あるマルチディスプレイシステムと、映画館と同じ大迫力の音響設備完全7.1CH を実現。和・洋・中・エスニック・全世界の料理に対応したマルチキッチンです。

    【コンベンションホール(大階段教室)】 最高画質のカメラ4台で270 人の学生全員が手元をしっかりみながら学べる最先端のコンベンションホールは、階段教室でも学習効果を下げません。学校導入世界初!!全部で16面あるマルチディスプレイシステムと、映画館と同じ大迫力の音響設備完全7.1CH を実現。和・洋・中・エスニック・全世界の料理に対応したマルチキッチンです。

  • 【基礎製菓実習室】 大型・高画質のモニターも完備。無駄なスペースを削り、より使いやすくなったキャンパスの中に3つ目の1人1台の調理台を完備した実習室。1度に3つ程度の作業を同時に行うことができるので、より高度な調理技術を1人で行うことができます。

    【基礎製菓実習室】 大型・高画質のモニターも完備。無駄なスペースを削り、より使いやすくなったキャンパスの中に3つ目の1人1台の調理台を完備した実習室。1度に3つ程度の作業を同時に行うことができるので、より高度な調理技術を1人で行うことができます。

  • 【応用調実習室】 大型・高画質のモニターも完備。無駄なスペースを削り、より使いやすくなったキャンパスの中に3つ目の1人1台の調理台を完備した実習室。1度に3つ程度の作業を同時に行うことができるので、より高度な調理技術を1人で行うことができます。

    【応用調実習室】 大型・高画質のモニターも完備。無駄なスペースを削り、より使いやすくなったキャンパスの中に3つ目の1人1台の調理台を完備した実習室。1度に3つ程度の作業を同時に行うことができるので、より高度な調理技術を1人で行うことができます。

  • 【カフェ実習室】 テーブル席も広く休み時間の学生の憩いの場でもあります。専用のショーケースを備え、パンや焼き菓子の棚もあり、お店のショーウインドーのようなつくりでオーダーとともに動き出すという現場さながらの授業を実践し行えるのが特徴。

    【カフェ実習室】 テーブル席も広く休み時間の学生の憩いの場でもあります。専用のショーケースを備え、パンや焼き菓子の棚もあり、お店のショーウインドーのようなつくりでオーダーとともに動き出すという現場さながらの授業を実践し行えるのが特徴。

  • 【調理実習室】 調理・製菓校4つ目となる調理実習室。使い易さと機能性を重視したオリジナルの実習台が11台並び、少人数での実習で調理技術をしっかりと身につけます。

    【調理実習室】 調理・製菓校4つ目となる調理実習室。使い易さと機能性を重視したオリジナルの実習台が11台並び、少人数での実習で調理技術をしっかりと身につけます。

  • 【バーカウンター】 1F エントランスにあるバーカウンター。食事とともにドリンクサービスの知識も深めます。

    【バーカウンター】 1F エントランスにあるバーカウンター。食事とともにドリンクサービスの知識も深めます。

お知らせ

オープンキャンパス
◇開催日時◇
12/3(土)1/21(土)
12:00~16:00(受付11:30~)
◇開催内容◇
■学園紹介
■調理or製菓体験
■ランチタイム
■施設案内ツアー
■学校紹介
■就職についての説明
■調理・製菓の講師によるパフォーマンス
■ティータイム
※終了後、ご希望の方に個別相談・寮見学を行います。

学部・学科・コース・専攻

アクセス(地図・住所・所在地)

〒838-0197 福岡県小郡市大保1434-3西鉄大牟田線「大保」から、徒歩2分。
西鉄大牟田線「天神」から、電車で約30分。
JR「鳥栖」から、車で約20分。
平岡調理・製菓専門学校アクセス-地図-住所 アクセス(地図・住所・行き方・場所)

各種制度

日本学生支援機構奨学金(2年制コースのみ)

就職・進路

ホテル/旅館調理師シェフ/コック/板前/料理人クッキングアドバイザーすし職人/寿司職人そば職人/蕎麦職人ふぐ調理師フードスペシャリストテーブルコーディネーター和菓子職人パン職人/ブランジェ・ブーランジェパティシエ/洋菓子職人製菓衛生師バリスタ食品技術管理専門士

取得可能な資格

調理師<国>専門調理師・調理技能士<国>食品技術管理専門士調理師養成施設助手資格介護職員初任者研修製菓衛生師<国>

学費について

※卒業後に、調理師科や併設する栄養士校・介護福祉校に入学して、複数の資格を取得するダブル・トリプルライセンスコースもお選び頂けます。その場合、2つ目以後の学科へ入る際の受験料・入学金が免除されます。

■その他の費用(調理師専修科・調理師本科)

学費のほかに入学時には、学生用品(実習服・実習靴・包丁・教科書など)の購入費用として約15万円が必要です。(多少増減することがあります。)
また専修科入学の方で、訪問介護員(ホームヘルパー)2級課程講座選択者は、受講料(テキスト代含む)55,000円が必要です。


■その他の費用(製菓衛生師専修科・製菓衛生師本科)

学費のほかに入学時には、学生用品(実習服・実習靴・包丁・教科書など)の購入費用として約17万円が必要です。(多少増減することがあります。)
また専修科入学の方で、訪問介護員(ホームヘルパー)2級課程講座選択者は、受講料(テキスト代含む)55,000円が必要です。

部活・サークル

■クラブ活動

体育館・専用グラウンド・テニスコートと
専用施設が完備!クラブ活動がとても活発です!!
全国の専門学校の中でも、びっくりするほど充実している平岡のクラブ・サークル活動。学園敷地内に体育館・専用グラウンド・テニスコートが完備されているから、どのクラブ・サークルも活動がとても活発!放課後の気分転換にあなたも参加してみませんか?

寮・下宿

■安心、安全!快適な学生生活をサポートします!

平岡学園の入学者は地元福岡だけでなく、九州全県・沖縄、あるいは中国・四国地方の各県にわたっています。そのため、本学園では安心して学生生活を送ることができるように5つの女子寮と3つの男子寮を完備しています。学園の直営寮だから、費用も安く、通学にも便利!親元を離れて生活する学生の快適な学生生活を応援しています。

■福岡市内の一人暮らしの約半額の費用で1年間生活出来ます!!

★生活に必要な家具・家電付き
★水光熱費・食費を出し合い、共同生活をしているので、生活費もリーズナブル

更新日時:

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