平岡調理・製菓専門学校
専門学校福岡県

〒838-0197 福岡県小郡市大保1434-3

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卒業生の声

平岡調理・製菓専門学校

吉貝 孝行 評判・口コミ

吉貝 孝行

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師本科
有限会社 ツマgリ

お客様の「おいしい」笑顔がパワーの源です

毎日早朝に出勤し、当日の店頭に出すパイやロールケーキなど生菓子の焼成を手伝い、午前中はクッキー作り、午後は計量し翌日の準備…というのが今の仕事です。就職したばかりの時期はとまどうこともありましたが、一生懸命作ったお菓子を食べるお客様の「おいしい」笑顔を想像するだけで明日も頑張ろうと思えます。仕事だけでなく、洋菓子コンテストにも積極的に応募しています。学生時代の思い出は、1番はなんと言っても文化祭!クラス全員で協力して1部屋分くらいの広さのフランスの町をお菓子等で作り上げました。1ヶ月以上かけて完成させた作品だけに鮮明に記憶に刻まれています。あとは在学中に経験した学外実習をツマガリでさせて頂いたことです。この実習と先生の勧めもあって就職に至りました。実習中に手先の器用さを誉めてもらったことは、実は今でも励みになっています。

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