広島ビジネス専門学校
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製菓パティシエコース

製菓パティシエコース

洋・和菓子に製パン…学ぶレシピは300種以上!少人数制の個別指導でプロの技術を習得。目標取得資格・製菓衛生師(国家資格)は毎年高い合格率を誇る。また、学内洋菓子販売を通じて店舗経営を実践的に学ぶほか、放課後にプロ仕様の実習室を材料まで自由に使って腕を磨けます。

就職・進路

パティシエ/ブーランジェ/カフェスタッフ/ベーカリースタッフなど

パン職人/ブランジェ・ブーランジェパティシエ/洋菓子職人

目標とする資格

製菓衛生師(厚生労働省国家資格)/ラッピングコーディネーター認定資格/Microsoft Office Specialist Word・Excel/ビジネス能力検定(B検)ジョブパス 3級

ビジネス能力検定製菓衛生師<国>

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