悠久山栄養調理専門学校
専門学校新潟県

〒940-0853 新潟県長岡市中沢4-403-1

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悠久山栄養調理専門学校

悠久山栄養調理専門学校の学部・学科一覧

設置学科

2年

40 名

2年制の養成施設ながら実験・実習を多く取り入れ、授業では病院給食の献立を立案、調理、試食、評価する「臨床栄養学実習」。

2年

40名

1年次には、基礎を徹底的に学び、調理の基本技術と知識を身につけます。2年次には、1年次に学んだことを土台に、応用技術の習得を目指します。

1年

40名

1年間で調理師免許取得に必要な必修科目の他、製菓実習やレストランサービスを取り入れ、より実践的に学びます。

更新日時:

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