愛知調理専門学校
専門学校愛知県

〒462-0809 愛知県北名古屋市上飯田西町三丁目46番地

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愛知調理専門学校

玉置あづ紗さん 評判・口コミ

玉置あづ紗さん

評判・口コミ・評価・レビュー星5つ

愛知調理専門学校 西洋料理コース
2008年
THE KAWABUN NAGOYA

アペタイザー(前菜)を担当。ランチやディナー、宴会や披露宴などの準備や会場での仕上げ、ランチメニューの提案なども行っています。店はすべてオープンキッチンでお客さまが間近にいらっしゃるので緊張はしますが、やはり「おいしい!」の一言がモチベーションに。責任感も自然に生まれ、スキルアップや料理の開発、後輩の指導にも奮闘中です。愛調ではフランス、イタリアへの海外研修をはじめ貴重な経験ができました。実習が大好きでしたが、今となっては座学の大切さも実感しています。学生時代に学べることは精一杯学んでおきましょう!

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