東京聖栄大学附属調理師専門学校
専門学校東京都

〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-7-5

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個別見学は随時受付!授業風景や施設など見学、個別相談等を行います。
*平日・土曜日のご都合の良い日時をご指定ください。
(平日は17時、土曜日は12時頃まで。)

基本情報

東京聖栄大学附属調理師専門学校

  • 社会人入学
  • 奨学金制度充実
  • 学生寮
  • 実習が充実
  • 設備充実
  • 施設充実
  • 就職に強い
  • 講師充実
  • 少人数制
  • 好立地
  • AO入試
  • 環境が良い
  • 卒業後はプロ・専門職
  • 就職保証制度
  • 資格取得保証制度
  • 授業料免除制度
  • 指定校推薦
  • 駅から近い

どんな凄腕の料理人も、最初はみんな初心者です。料理が得意な人も初めてという人も、最初の一歩はまず、作る楽しさを知る事!手先が器用・不器用は関係ありません。包丁を手にすることから始まり、作って、食べて、学んで、技術を身につけて行く事は、誰一人として例外はありません。本校では、日本・西洋・中国・製菓・集団調理、全ての料理を特にコース分けせず、4人で1班の少人数制授業で行い、食材の切り方などといった基本から教えていくのが特徴です。


東京聖栄大学附属調理師専門学校 (専門学校)

〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-7-5

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お知らせ

体験入学(料理デモンストレーション&試食)
各曜日ごとに、料理デモンストレーション&試食会を中心に、総合説明・施設見学・個別相談を行います。お友達や保護者の方も大歓迎!皆様のご参加をお待ちしております。
【開催日】
2016年11月26(土)
2016年12月10(土)
2017年1月21(土)
2017年2月4(土)

学部・学科・コース・専攻

調理師専門課程

アクセス(地図・住所・所在地)

東京聖栄大学附属調理師専門学校 〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩1-7-5・JR総武線・総武快速線「新小岩駅」北口 徒歩2分東京聖栄大学附属調理師専門学校アクセス-地図-住所(東京聖栄大学附属調理師専門学校) アクセス(地図・住所・行き方・場所)

各種制度

奨学金制度:日本学生支援機構/東京都育英資金/国の教育ローン/私立高校・大学等入学資金融資(葛飾区)/㈱ジャックスとの提携教育ローン/学費分納制度/進学・就職制度/指定学生寮紹介/教育訓練給付制度
【進学・就職制度】本校で学びながら優良企業で調理実習などを体験し、就労で得た収入で、学費と学生生活を補い自立できる制度です。奨学金を利用する事や、企業の寮に入居することも可能です。

就職・進路

卒業後は食のスペシャリストとして、ホテル・会館・日本料理・西洋料理・中国料理・製菓(和・洋菓子)・喫茶・給食(事業所、医療機関、福祉施設等)など多岐にわたる部門で活躍することができます。

ホテル/旅館レストラン/バンケットスタッフ調理師シェフ/コック/板前/料理人クッキングアドバイザーすし職人/寿司職人そば職人/蕎麦職人ふぐ調理師フードスペシャリストテーブルコーディネーター和菓子職人パン職人/ブランジェ・ブーランジェパティシエ/洋菓子職人製菓衛生師バリスタ

目標とする資格

専門調理師・調理技能士<国>  など

専門調理師・調理技能士<国>

取得可能な資格

食品衛生責任者 調理師<国>  など

調理師<国>食品衛生責任者

学費について

■ 調理師科 1,185,000円(初年度納入金)
※入学金16万円を含みます。
※後援会費、同窓会費、教材費等が別途必要です。

現場で働く卒業生との情報交換!「就職セミナー」

現場で働く卒業生との情報交換!「就職セミナー」

就職相談会として本校特別講師の方に「働くことの意義」などについて講演していただいたり、ホテルや専門店などで働く卒業生と直接話せる相談会も学内で実施します。

世界で認められた技を体感!「特別調理講習会」

世界で認められた技を体感!「特別調理講習会」

第一線で活躍するプロの技術を肌で学ぶ特別講習会です。写真は「ル・マンジュ・トゥー」オーナーシェフである谷 昇先生。「ミシュランガイド東京2016」にて9年連続で二つ星を獲得されました。

2016年11月12日(土)・13日(日) 本校最大のイベント!「聖栄調理祭」

H24.11月3日(土)・4日(日) 本校最大のイベント!「調理展」

学生主体のフレンチ・アラカルトメニューレストラン、各種料理デモストイベント、テイクアウト商品販売や、在学生・卒業生の創作料理展示、協賛企業の料理作品等展示などを実施します。当日は入退場自由でどなたでも参加可能です。

イタリア・フランス方面へ!「海外調理研修旅行」

イタリア・フランス方面へ!「海外調理研修旅行」

イタリア・フランス方面に2月中旬頃、海外の料理や食事マナーなどについて肌で感じる研修旅行です。写真は現地の「3つ星レストラン」でのディナーの様子です。

朝8時~18時まで自由に活用できる実習室!

朝8時~18時まで自由に活用できる実習室!

包丁とぎや、玉葱のみじん切り、大根の桂向きなど学生各々のペースで練習を行っています。

寮・下宿

本校と提携している指定学生寮があります。

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個別見学は随時受付!授業風景や施設など見学、個別相談等を行います。
*平日・土曜日のご都合の良い日時をご指定ください。
(平日は17時、土曜日は12時頃まで。)

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