赤堀製菓専門学校
専門学校東京都
赤堀製菓専門学校

〒171-0031 東京都豊島区目白3-1-31

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学部・学科・コース

赤堀製菓専門学校

カフェ専科

カフェ専科

40名

昼間部(15:20~18:30)・1年制・男女

カフェ専科のPoint
①和と洋の基本と創作レシピが作れる

②企業コラボの豊富な店舗実習で実践力アップ

③毎日実習で、楽しいライフスタイル

ここがポイント

カフェ専科

【カフェ専科の強み】
①和と洋の基本と創作レシピが作れる
 1年間でカフェに必要なスイーツ・ドリンク・フードの基本技術・知識は勿論、和と洋の創作技術を取得します。

②企業コラボの豊富な店舗実習で実践力アップ
 本物のカフェで実践的にカフェ営業ができ、企業とコラボしたスイーツを販売することも出来ます。

③毎日実習で、楽しいライフスタイル
 実習中心のカリキュラムで、毎日楽しくカフェメニューを学べます。「午後」という時間帯がアルバイトや趣味などと両立できます。

学費について

初年度納入金 1,130,000円入学金含む・諸費用別途

2018年度の実績です。2019年度の金額は変わることがあります。

就職・進路

【めざす職業】
カフェスタッフ
カフェオーナー
バリスタ
ブーランジェ(パン職人)
ヴェンドゥーズ(洋菓子専門販売員)

バリスタカフェオーナー

取得可能な資格

【めざす資格】
・サービス接遇検定(選択)
・商業ラッピング検定3級(選択)
・ビジュアルフードクリエイター(選択)

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更新日時:

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