修文大学短期大学部
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学部・学科・コース

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製菓コース

製菓コース

(女子のみ:生活文化学科合計120名)

自分の店舗を開くことを見据えたカリキュラムを展開。「製菓衛生師(在学中に受験。2012年度合格率100%)」の資格取得を視野に入れ、最新の製菓機器をそろえた実習室で製菓の基礎から応用まで学びます。また、接客マナー、パソコンスキル、店舗レイアウトからディスプレイ、広告制作も学ぶので、卒業後は即戦力として活躍できます。また、全国でも珍しいシュガークラフトを本格的に学ぶ授業を受けることも可能です。

学費について

125万円

入学金24万円、授業料66万円、教育充実費35万円
※詳しくは募集要項をご覧ください。

就職・進路

平成23年度卒業生就職率 91.7% (就職希望者に対する就職率)
主な就職先:ル・スリジェダムール、(株)松河屋、フランセ・ヤノ、プティ・ブローニュ・ドゥーブル、ブーランジェリー・プーブー、ビアード・パパ、(株)赤福、岐阜都ホテル、(株)名鉄百貨店 など

ホテル/旅館製菓衛生師

学べる学問

住居学生活科学/家政科学

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