エコール 辻 東京
スクール東京都

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ごあいさつ

エコール 辻 東京は、55年におよぶ辻調グループの教育ノウハウから生まれた、食のプロを育てる専門カレッジ群。
実習中心の独自のカリキュラムで、目指すジャンルの技術と知識を徹底的に身につけるスペシャリストを養成します。

学校からのお知らせ


【9月】食欲の秋スタート!超人気メニューを作ってみませんか?
(投稿日:2019年1月22日)

料理の学校ってどんなことを学ぶの?
おいしく作るコツは?進路はどうやって決めていくの?
気になることなんでも聞きに来てください(^o^)丿

推薦・一般入試の第一募集が10月1日から開始します。
進路に悩んでいる方も色々聞きにきてください!

◆辻調理技術マネジメントカレッジ◆
9月29日(日)11:00~15:30
「高菜肉まん」「魚のパイ包み焼き、ソース・ヴァン・ブラン」

「つつむ」をテーマに中国料理、西洋料理のテクニックを体験!
色々な料理のジャンルを学ぶ楽しさを実感しにきてください!(^^)!


◆辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ◆
9月29日(日)11:00~15:30
「ムニエル」

おいしくできる調理のヒミツを知ると料理の腕はどんどん上がります♪
その醍醐味味わいにきてください♪


◆辻日本料理マスターカレッジ◆
9月29日(日)11:00~15:30
「鯛ご飯」「だし巻き玉子」

プロの技には「なぜ」がいっぱい!
それがわかれば味、見た目が変わってきます。
一日でレベルアップしてもらえる体験メニューです

【9月】超人気メニュー「マカロン」を作ってみませんか?
(投稿日:2018年9月10日)

食欲の秋スタート!超人気メニューを作ってみませんか?
お菓子作りのテクニック紹介します☆
推薦・一般入試の第一募集が10月1日から開始します。
進路に悩んでいる方も色々聞きにきてください!

◆辻製菓技術マネジメントカレッジ・辻製菓マスターカレッジ◆
9月29日(日)11:00~15:30

エコール 辻 東京の超人気メニューの登場ですヽ(^o^)丿
生地から作る本格実習。最後は箱詰めにしてお土産で持って帰ってもらえます♪
一味違う実習を体験したい方におススメです!


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