東京聖栄大学の基本情報

令和6年度_オープンキャンパス開催のお知らせ
「もっと知ろう！"食と栄養"」をテーマに、在学生（先輩）や先生方と直接話せて、何でも相談出来ます！
学科内容や学生生活をはじめ、入試・就職・学費・奨学金の事など、気になる事は何でもご相談ください。小規模大学ならではのアットホームな雰囲気の中、ぜひご友人や保護者の方のご参加も大歓迎。お申し込みをお待ちしております！

●入試説明会：5/11（土）、6/15（土）
●オープンキャンパス：7/21（日）、8/6（火）・18（日）・25（日）
＊7/21（日）・8/18（日）総合型選抜・学校推薦型選抜等受験対策講座を同日開催。
●受験相談会：9/29（日）、10/27（日）、12/1（日）
●春のオープンキャンパス2025/3/22（土）　
＊各日13:00～16:00（オープンキャンパスは13:00～17:00）≪要予約≫

●11/9（土）・10（日）聖栄葛飾祭＊受験相談会同日開催
●上記日程以外、「オンライン大学説明会」等も随時開催。

管理栄養学科では、初年次教育科目「リテラシー（演習を含む）」で「大学での学習の進め方」「学習の動機づけ」を学習・定着させた上で、専門基礎科目・専門科目の関連を示して教育効果を高め、学習のレディネス格差を考慮して「化学入門」を設置。物質的な理解を深めるための「化学」「有機化学」を必修科目とし、専門基礎科目の理解を進めつつ、専門科目相互を関連付けて学習します。
「臨地実習」「総合演習」を通して「管理栄養士国家資格を取得する」「専門職として将来の生活を設計する」動機付けを再確認し、資格取得および実務能力向上に向けた学習を強化。管理栄養士育成という職業教育を通じて、社会に貢献できる心身のバランスがとれた人材を世に出すために、学生と一体となった学習「ゼミナール I ･ II」で、コミュニケーション能力や社会性を身につけさせ、人間力を向上させます。

管理栄養学科では、栄養教諭（一種免許状）の教員免許を取得する事が可能です※。小・中学校の児童・生徒に対して、食育（食に関する指導）の推進と学校給食の管理を担当し、食育と給食管理を一体のものとして実施。次代を生き抜く子供たちが「食の自己管理能力」や「望ましい食習慣」を身につけられることの大切さを、管理栄養士の資格とあわせて修得する事を目指します。
※教職課程履修＆修得により取得可能

食品学科では、初年次教育科目から専門科目まで一貫して「食の専門家（食品技術者）養成」の目的を明確にし、初年次教育科目に幅広い一般教養、社会常識、国際感覚を身につけるための科目を配置。学生のレディネス格差を考慮して、語学系基幹科目、化学系基幹科目をおき、共通科目、専門科目も体系的に学習できるように配置します。
各種資格取得および技術・技能ならびに実務能力向上を支援する科目を整備するとともに、「インターンシップ」を配置することにより実社会に適応できる人材、ゼミでの学習により専門知識やコミュニケーション能力などを身につけた人材の育成を行います。

【インターンシップ】
食品学科3年次では、栄養や食品の専門的な知識・技術にプラスし、豊かな視野と経験を持つ人材を育成するため、インターンシップ制度を実施しています。

【キャリアリサーチ】
2年次夏期休暇のフィールド研修から始まり、3年次後期まで長期間履修する科目です。3年次から始まる食品関連業界への就職活動に向け、講義・実習・演習で構成されています。4年次には就職内定者や食品関連企業の方の講演などにより、実社会を理解します。

本学には食と健康を総合的に学ぶための最新設備が充実しています。
1号館校舎には、各種実験・実習室、講義室、視聴覚設備を施した講堂や別棟の給食管理実習棟を整備。6号館には主に食品学科における食品分析に欠かせない機器分析実習室やゼミ室を配備し、7号館には食品加工実習室、微生物実験室、官能検査室等を配備しています。
また、管理栄養学科における教職課程（栄養教諭）を設置したことに伴い4号館も改修し、さらなる施設・設備の充実を行っています。