吉田 梨里さん（北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ）からの声

キタテクでは学べる内容が充実していて、実習や授業の度に新しい発見を得られ、いろいろな素材や道具に触れられるのも良い経験となっています。グループで取り組むお菓子作りは「今、自分がどう動くべきか」を、まわりを見て考えて動くことになり、現場でも求められる力だと思います。