名古屋スイーツ＆カフェ専門学校の基本情報

みんなで楽しくスイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学べるのがスイーツ＆カフェ専門学校！

◆トータルに学んでから、自分に合った学び方を選べるコース選択制
1年次に基礎を学んだ後、2年次に自分の夢や目指す職業に合わせてパティシエコース／カフェ＆バリスタコース／ブーランジェ・製パンコース／スイーツカフェクリエイターコースからコース選択。自分の“好き”なこととじっくり向き合って応用力を身につけることで、将来の選択の幅を広げることができます。

◆学校がカフェに！学内店舗実習
学内に本格的なカフェ「Café Les oeufs～カフェ レ ズー～」を併設！この施設を利用して学生たちだけでオリジナルカフェを運営します。メニューの考案から始まり、店内ディスプレイ、接客、スイーツやカフェメニューの制作など授業で学習したことを全てここで実践することができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に学内で経験できるのが強みです。

◆最新の施設設備とピカピカの新校舎で学べる！
学校の１階には本物と同じカフェ実習室があり、学生たちが作ったお菓子やパンを販売することができます。また、各種実習室にはスチームコンベクションオーブン・イタリア製のエスプレッソマシン・パイシーター・大型ミキサーも設置。授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるよう手元が液晶ＴＶに映し出されるため、細かい手の動きまで確認することができます。

名古屋スイーツ＆カフェ専門学校　（専門学校）

〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野2丁目12番16号