西洋・日本・中国料理・応用調理(病院食等)を中心に基礎から応用までを段階的に、確実に習得していきます。
公衆衛生学、栄養学、調理理論などの講義と、実践的な調理実習で構成されています。
【取得可能な資格】
調理師免許(国家試験免除)/介護食士3級(希望者)/技術考査(合格者は専門調理師・調理技能士の学科試験免除)/食育インストラクター
学費について
<初年度納入金> 1,130,000円(入学金10万円含む)
※その他別途必要になります。詳細は本校募集要項をご覧ください。
就職・進路
2024年3月卒業生(両学科)
就職実績
<県外>
【ホテル・旅館】
帝国ホテル 東京・セルリアンタワー東急ホテル・品川プリンスホテル・軽井沢プリンスホテル・ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル・横浜ベイホテル東急・ホテルニューグランド・グランドハイアット東京・川崎キングスカイフロント東急REIホテル・ホテルインディゴ軽井沢・古屋旅館・玄箱根強羅・フォンテーヌ・ブロー熱海・ホテルエピナール那須・昼神温泉グランドホテル 天心
【リゾートホテル】
東急リゾーツ&ステイ・星野リゾート・リゾートトラスト・アクアセンスホテル&リゾート・ふふ 軽井沢
【テーマパーク】
オリエンタルランド
【レストラン】
南国酒家・銀座アスター・新日本産業・俺の株式会社
【病院・養護施設・給食受託会社】
新座志木総合病院・佐野厚生総合病院・本庄記念病院・日清医療食品・日清医療食品ヘルスケアフードファクトリー関東・東洋食品
<県内>
【ホテル・旅館】
ホテルメトロポリタン高崎・磯部ガーデン・昔心の宿 金みどり・旅館たにがわ
【結婚式場】
アーセンティア迎賓館
【ゴルフ場】
サンコーカントリークラブ
【日本料理】
邦堂 日本料理くろ松・柳川美熊野・初日総本店
【レストラン】
ステーキ屋 甚・GGC・IG ベッド フォードカフェ
【病院・養護施設・給食受託会社】
前橋赤十字病院・黒沢病院・東前橋整形外科病院・渋川中央病院・田中病院・にしきの保育園かみのて・介護老人保健施設 旭ヶ丘・介護付有料老人ホーム ヴィラージュ尾瀬・特別養護老人ホーム やまゆり荘・特別養護老人ホーム 泉の園・社会福祉法人 恵風会・障害者支援施設 青空