麻生外語観光&製菓専門学校
専門学校福岡県

〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南1-14-17

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学部・学科・コース

麻生外語観光&製菓専門学校

製菓パティシエ科
60名

(2年・男女)

ここがポイント

確かな技術、深い知識、おもてなしの心を習得し、人を笑顔にする、愛されるパティシエを育成します。

学費について

初年度納入金 950,000円※別途入学金90,000円(教科書・教材費・検定費・行事費等は別途必要)

就職・進路

和菓子職人パン職人/ブランジェ・ブーランジェパティシエ/洋菓子職人菓子店

取得可能な資格

その他、Excel表計算処理技能認定試験、Word文書処理技能検定試験

サービス接遇検定食品衛生責任者食品衛生管理者<国>

学部・学科・コース・専攻

パティシエコース

パンコース

カフェコース(希望選択制)

「少人数制」+「ひとり一作品」で基礎と実践力を磨く

2テーブルに一名の講師が付いた少人数制実習と「ひとり一作品」指導によって、軽量から仕上げまですべての工程をしっかり学びます。

最高級の材料を使用して、一流の味覚を磨く

世界の一流店が使用する「ヴァローナ社」のチョコレートをはじめ、最高ランクの材料を使用しています。

毎週行われる現役業界プロによる特別授業

年間約30名の、有名洋菓子店やホテルで活躍するプロのパティシエの方から一流の技術を直接学ぶことができます。

国家資格「製菓衛生師」を在学中に取得

ASOオリジナルのe‐ラーニング教材や対策授業によって、毎年受験者全員合格を達成しています。

製菓衛生師養成施設技術コンクールに出場

1年次は学内の製菓技術コンクール、2年次は製菓衛生師養成施設のコンクールに出場。学んだ成果を実践する場として成長が実感できます。
麻生外語観光&製菓専門学校の学部-学科-専攻一覧

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