滝口 一真(香川調理製菓専門学校)からの声

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滝口 一真
滝口 一真
調理師科
目標は、お客様を笑顔にできる料理人。
飲食店を経営する父の、料理で人を笑顔にする姿に憧れ、料理人を志しました。元々は日本料理志望だったのですが、先生方の影響を受けて中国料理の道に進むことにしました。先生と相談しながら就職活動を進め、厳しくも成長できる環境に惹かれて就職を決めました。内定先ではお客様を笑顔にできる料理人をめざします。
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